公鸡的营养价值及功效

公鸡肉的营养比较丰富，从中医的角度来讲，公鸡肉属于一种温热性质的肉，可以补中益气、活血化瘀、驱寒暖胃，能够改善脾胃虚弱导致的食欲不振和四肢寒凉。

对于中气亏虚导致的月经过多有改善功效。

而从营养学的角度来讲，公鸡肉中含有丰富的蛋白质、纤维素、脂肪和氨基酸，摄入身体可以补充丰富的能量，并且能够促进肠道蠕动。