夏天天气炎热，冷饮是必不可少的一道美食，一口冰凉清甜的冷饮西米露，瞬间暑气全消该文章来自豆果美食达人作者超级可爱黄怼怼
食材
1
西米 适量
2
椰子 1个
3
黄桃 1个
4
火龙果 1个
5
纯牛奶 1袋
步骤
1
先准备好食材，用的是冰箱里剩余的两种水果（可以自行调整水果搭配）还有之前买的椰子
2
从椰子柔软的一端开一个洞把椰汁倒出来，然后用刀劈开椰子取椰肉
3
锅里水烧开放入西米，等待10分钟左右捞出过凉水，会呈现中间白色的状态，再次煮10分钟左右即可关火，不要开盖焖5分钟左右（煮西米水一定要多放，水少了容易糊锅）
4
煮西米的过程中准备食材，取出的椰肉切成丁，黄桃切成丁，火龙果切成丁，装盘放好
5
碗中倒入煮好的西米，椰汁和纯牛奶，最后加上切好的水果丁就可以啦nice
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