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虾怎么做营养价值最高

虾怎么做营养价值最高?大虾的吃法多种多样,比较常见的吃法有清蒸、白灼、油炸、醉虾等,其中最有营养的吃法是清蒸和白灼,这两种烹饪方法可以让虾保留原有的鲜美味道,而且在烹饪过程中营养流失比较少。
食材
1

基围虾 500g

2

蒜末 适量

3

生抽 少许

方法/步骤
1

基围虾剔除虾线,开背摆在盘中。

2

准备适量蒜末,均匀的撒在基围虾上。

3

把基围虾上热锅,大火蒸10分钟。

4

蒸好的基围虾拿出来,倒入生抽调味即可。

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