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家居馄饨制作

秋高气爽,自己在家早晚吃点馄饨,既营养又方便。l
食材
1

馄饨皮 30张

2

肉陷 50g

3

面粉 少许

4

精盐 3g

5

味精 2g

6

葱,姜 适量

方法/步骤
1

在厨房找操作台,1平米即可。

2

将肉陷,葱姜,精盐,味精放在一起搅拌均匀,适当加水,效果更好。

3

馄饨皮拿出,单张平放台上。

4

取肉陷放馄饨皮最下角。

5

折肉馅向上2次,让陷居中,两边按一下。

6

拿起放到手心,按压部位向一起交叉,交叉点用拇指捏劳。

7

重复,直至包完。

8

锅里放1500g清水,烧开,将包好馄饨下锅,三分钟就好。尝尝自己做的,与众不同。

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