雁门苦荞麦中的生物类黄酮如何提取

苦荞茶中含有人体所需要的生物类黄酮,现在市面上也出现了从苦荞中提取出的黄酮类的保健品,那么苦荞茶中的黄酮如何提取呢。第一种、水提法,这种方法是最节省成本的一种方法,但是缺点是提取出来的黄酮杂质比较多。第二种、利用乙醇提取,因为苦荞麦中的生物类黄酮易溶于乙醇这些有机溶剂、乙醇提取溶剂方便回收利用。第三种、利用酶来提取,酶我们都知道,特定的酶可以溶解特定的成分,利用可以溶解生物类黄酮的酶提取黄酮,主要可以提高黄酮的提取率,并且最大限度的提取出植物中的黄酮。还有超声提取、微波提取、超临界流体萃取等等,