美味健康的蒸菜
食材
1
排骨 500g
2
土豆 200g
3
米粉 少许
4
小葱 少许
方法/步骤
1
排骨最好选小排，洗净后切成3厘米左右，洒上买来的粉蒸肉专用米粉、老抽、一点盐、十三香，以及腐乳汁后搅拌均匀，腌制半小时以上。
2
土豆洗净切成3厘米左右的小块，平铺在盘子底部，再将腌制好的排骨均匀的铺在土豆上。（也可以使用红薯或者芋头，根据个人喜好）
3
淋入少许酱油，洒上一些葱花后放入蒸锅里蒸45分钟左右即可
注意事项
1
排骨腌制时间长一点会更入味
2
蒸的时间不要少于45分钟
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