秘制香煎牛排的做法
食材
牛排 适量
方法/步骤
1
所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁
2
把牛排放入酱汁里腌制
3
西蓝花,胡萝卜焯水
4
热油,放入牛排煎
5
一面微微焦后翻面
6
撒上大蒜,迷迭香
7
出香味后,倒入酱汁
8
大火烧开,收汁
9
装盘,切好,开吃
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牛排 适量
所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁
把牛排放入酱汁里腌制
西蓝花,胡萝卜焯水
热油,放入牛排煎
一面微微焦后翻面
撒上大蒜,迷迭香
出香味后,倒入酱汁
大火烧开,收汁
装盘,切好,开吃