阿胶是滋补三宝之一,出东阿,故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。推荐一道阿胶排骨,养生养颜,好吃也不难做
食材
1
排骨 500g
2
东阿阿胶(打成粉) 1片
3
大料 1颗
4
桂皮 1片
5
香叶 2片
6
葱 1小段
7
姜 4-5片
8
生抽 3汤匙
9
老抽 1/2汤匙
10
料酒 2汤匙
11
冰糖 12颗
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
锅里下底油,放入冰糖,不停搅拌,炒搪色
3
之后把排骨放入锅中,翻炒3分钟
4
锅中加热水,加水量为刚刚没过排骨,之后把所有配料放入,中小火烧30分钟
5
最后大火收汁就完成啦~
下一篇:如何调整qq电脑版的面板透明度