由于因为厂家送检的食品包装一般都是素身的,如盛食用油的塑料桶,检验合格后厂家才印刷商标,而塑料是比较容易渗透油墨的。这些食品进入市场以后,即使发生问题能够被检验出来的机会也小了很多。何况还有很多地下工厂根本不送样检。因此,对消费者来说,食品包装印刷污染的危险随时存在。
工具/原料
敏锐的嗅觉和细致入微的观察
方法
1
观察颜色 首先不要选购外包装印刷模糊的食品;用手搓印刷清晰的包装袋,发现容易脱色的不要选购,因为该包装的质量和材料都不好,存在不安全因素。
2
闻气味 发现食品包装袋发出刺鼻和恶心的味道就不要购买。
3
使用白色塑料袋包装食品 尽量不使用红色和黑色的塑料袋。因为有色塑料袋有可能是使用回收再生材料,或者是使用未经去污染处理的天然材料及其粗加工品生产,容易失效变质、霉变或被污染,进而污染食品。
4
购买搪瓷食具要看表面平滑和涂搪均匀与否 注意有无裂口、缺口、鳞爆、脱瓷、爆点、裂纹、泛沸痕、孔泡和露黑现象。