这是一道特别美味的家常菜，这道菜的做法也特别的简单，喜欢的小伙伴们快来看一下吧，学习一下这道菜的做法，与家人分享。
食材
1
西葫芦 适量
2
蒜 适量
3
葱 适量
4
小米辣 适量
方法/步骤
1
西葫芦再去头切尾，中间劈开成两半，再切成片状。
2
将西葫芦片整齐排列放入蒸盘中。
3
蒜和小米椒切碎。将蒜末和小米椒末均匀的撒在西葫芦上面，（不喜欢吃辣的可不放小米椒，并不影响口感。）
4
锅中倒入适量的食用油烧热，加入葱段把爆香，炸至焦黄，捞出葱渣丢弃不用，将两勺葱油趁热浇入西葫芦上。
5
起锅装水，水开之后，将西葫芦放入锅中蒸，大火蒸5-6分钟。（是5，6分钟的意思，不是56分钟）
6
清香味美，吃起来特别的爽口美味，不能停筷
上一篇：室内隔音怎么做
下一篇：注意力不集中怎么办记忆力差