出差和旅行当中饮食卫生都有哪些注意事项？

饮食卫生

出差旅行

注意饮水卫生 出门在外饮水是必不可少的，正常来说，饮水的顺序是蒸馏水、开水、消毒净化过的自来水、山泉水或者是井水。自然界当中的河水、江水、水塘里面的水是不能够不经加热而饮用的，此外一些山泉水和井水也是需要经过加热净化而饮用的 ，如果实在是没有什么水可以饮用的话可以用瓜果来代替 。

鉴别食品卫生 一般来说合格的餐饮店的标准有以下几种：有着食品卫生许可证、店内有清洁的水源、还有一些消毒的设备、食品原料是新鲜的、店内没有蚊子和苍蝇、有一些防尘设备、店内和周围的环境是比较干净、收银员是不直接接触食品的 。

交通工具上的饮食 由于我们在乘坐公共交通的时候由于空间的限制是没有一些运动条件的，食物在体内的消化时间比较长，如果不节制饮食的话，就会加重我们的肠胃负担，引起一些肠胃的不适症状 。

慎重对待饮食 正常来说一些高档和中档的餐饮店是可以放心的去消费的；街边的大排档则需要你去有选择性的去消费，避免那些卫生状况不好的大排档摊位；一些街边的摊位或者是沿街摆放的小小推车上的食品是不推荐大家进行消费，毕竟吃坏了肚子小，耽误事情就麻烦了 。

注意病从口入 我们出门在外进行出差或者是旅行，保持身体健康的首要问题，就是要时刻注意饮食的卫生，心中要有一个病从口入的警惕性 。

公共交通上的饮水 有些交通工具上是没有厕所的，乘坐长途公共交通工具在路上往往前不着村后不着店，是找不到厕所的，所以我们在乘坐这些交通工具的时候，一定要注意自己的饮水，避免乘坐这些交通工具后想上厕所进行小解，却没有条件的情况。