荔枝的营养价值: 荔枝富含的糖份具有补充能量的作用。荔枝肉富含维C和蛋白质，荔枝有消肿解毒的作用; 荔枝有丰富的维生素，能促进微细血管的血液循环，令肌肤更加光滑。荔枝属于热性，大量食用鲜荔枝，会导致口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至昏迷和循环衰竭等症。荔枝不能连续多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜等，稍降过盛之火。在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
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