浓郁的奶香、嫩滑的炖蛋。简单易上手，我第一次做的时候就学会了哦！
食材
1
鸡蛋 1个
2
牛奶 200ml
3
糖 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋磕入碗中打撒，加入适量白糖（爱吃甜的可以多加点）、倒入牛奶搅拌。
2
用很细的网筛将蛋液过滤。
3
放进锅中中火炖20分钟，至表面凝结。
4
趁热吃更美味。
注意事项
1
牛奶的用量一定要注意，否则不成型
2
要是觉得鸡蛋带腥，可加入少量姜汁。不过我本人不觉得有腥味
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