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七夕美食创意荟萃——牛奶水煮蛋

水煮蛋大家肯定吃过,但是放了牛奶的水煮蛋你们有没有尝过?今天就教大家牛奶水煮蛋的方法,完成后,鸡蛋中会有一股鲜香的奶味。鸡蛋搭配牛奶,蛋白质更加高哦。
食材
1

纯牛奶 30ml

2

水 半碗

3

鸡蛋 一个

4

盐 适量

5

酱油 适量

6

油 适量

方法/步骤
1

将鸡蛋打在碗里。

2

然后放入30ml到60ml牛奶,根据蛋的个数和大小而定,一般两个普通鸡蛋放60ml牛奶。

3

放入少许盐和油适量。

4

将牛奶鸡蛋和盐搅拌均匀。

5

加入半碗水,我的是一个鸡蛋一小碗水,你们可以按量而定。然后再搅拌均匀

6

最后放入电饭煲或者农家灶头上蒸煮就可以了,一般20分钟左右就可以出锅了,当然如果你觉得淡还可以在表面加上一层酱油或其他辅料,我就是加了一层酱油的,亲,美味势不可挡哦。快来一起试试吧。以下是成品,是不是有种来一口的冲动啊。

注意事项
1

鸡蛋与牛奶搅拌要均匀。

2

绝对原创,味道真的好。

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