五花肉还可以和海螺一起做?不知道吧，呵呵，赶紧来试试吧，很好吃的哦
食材
1
五花肉 适量
2
海螺 适量
3
食用油 适量
4
冰糖 适量
5
老抽 适量
6
生抽 适量
7
料酒 适量
8
姜片 适量
9
丁香 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
将五花肉切成块，放入热水锅中煮出浮沫后捞出洗去浮沫
2
海螺去螺肉，摘掉尾部的泥肠，清洗至螺肉表面无黑色泥沙为止
3
锅烧热后放入食用油，油四成热是放入冰糖，炒出糖色后放入五花肉，是五花肉均匀的裹上糖色
5
待肉酥烂，加入盐翻炒均匀后即可出锅
注意事项
海螺一定要清洗干净，否则会有泥沙的味道的
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