这个季节最应季的野菜就是蒲公英了。蒲公英可以清热解毒，消肿止痛，还可以明目哦。能为人体补充多种有益的营养成分。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材
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蒲公英 300克
2
小麦面粉 50克
3
玉米面粉 20克
方法/步骤
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1、新鲜的蒲公英摘干净并清洗干净。
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2、锅中加水，锅开后把蒲公英放入笼屉蒸五分钟。
3
3、蒸过五分钟的蒲公英放入盆中。
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4、盆中加入50克小麦面粉和20克玉米面粉。
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5、搅拌均匀，再次放入笼屉蒸十分钟。
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6、碗中加入20克蒜末，15克葱末，10克粗辣椒粉，10克白芝麻。并用30克的热油激发出小料的香味。
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7、加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺耗油，一小勺盐，半小勺糖和适量的芝麻香油。
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8、把搅拌均匀的料汁倒入蒸好的蒲公英上。搅拌均匀即可。
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9、开吃啦，香！香！香！
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