做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
豌豆 200克
2
土鸡 300克
3
老姜 10克
4
葱节 20克
5
大米 100克
6
蔬菜 50克
7
小葱 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
食材放入砂锅中,大火煮开,中小火炖煮4小时左右,使豌豆充分耙烂。
2
将米饭蒸好。
3
米饭放入小砂锅中,加入绿叶蔬菜。
4
加入炖好的豆汤和适量的盐,共同煮开。
5
将炖煮好的土鸡取出,撕成鸡丝。小葱切碎。
6
将鸡丝和小葱放在豆汤饭上即可。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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