土豆又叫马铃薯 、洋芋、洋山芋、山药蛋，被认为世界上最伟大的食物之一。
食材
1
土豆泥 200克
2
青豌豆 150克
3
花生油 15克
4
花椒 少许
5
盐 少许
6
白糖 少许
7
味精 少许
方法/步骤
2
将油烧在土豆泥上。
3
豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀。
4
放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
注意事项
注意锅里的油温要烧热。
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