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减脂餐之香蕉烤燕麦

超级简单快手,可做主食也可替代甜品,烤出来是半干半湿的布朗尼口感。最近下决心减脂,买了一大包原味燕麦片,每天吃的时候简直度秒如年,是真的没味道,决定换种“好吃”的方式试一下,于是就有了今天的香蕉蓝莓烤燕麦。
食材
1

原味燕麦片 80g

2

鸡蛋 2个

3

纯牛奶 50g

4

香蕉 2根

5

蓝莓 10颗

方法/步骤
1

先预热烤箱:上下管同时加热模式,180度,5分钟。同时,把剥好皮的香蕉切圆片备用。

3

搅匀后依据浓稠度适量倒入牛奶。记住牛奶不要一下子倒入,要一点一点添加,边添加边搅拌,当燕麦变得浓稠且有一定的可塑型性时,将所有原材料在烤盘内抹平。

4

把另一半香蕉片平铺在抹平的原材料上面,再放上几颗蓝莓点缀。

5

如果要放葡萄干、黑加仑干等,记的先用清水或牛奶泡一下再烤,不然烤出来会碳化。

6

将烤盘放入预热好的烤箱,180度,上下管同时加热模式,烤25分钟,然后就可以享用美味啦。

注意事项
1

这样烤出来蓝莓外表是完整的,但用勺子一戳就会爆浆。如果想吃在烤箱里直接爆浆的蓝莓,可以多烤3~5分钟。

2

如果要加入葡萄干、黑加仑干等一起烤,需要先用清水或牛奶泡一下,不然它们本身水分很少,烤完会炭化,口感很差。

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