超市里各种各样的冰淇凌都已上市，儿子想吃冰淇凌又不敢买，因为现在吃的东西添加剂太多太可怕了，还是自己学着做，第一次做的原味冰淇凌，儿子吃了说挺好吃了，哈哈，很高兴.
方法/步骤
1
所有食材
2
蛋黄放入盆中再放糖
3
搅拌变成白色备用
4
牛奶倒入锅中加热
5
倒入备用的蛋糊慢慢搅拌均匀
6
用小火煮至浓稠[蛋黄是生的不安全，所以煮熟
7
淡奶油放糖
8
用打蛋器打发
9
打发好的奶油放入牛奶蛋糊里
注意事项
1
先将牛奶加热不要太烫，蛋黄液慢慢倒入搅拌均匀
2
搅拌好的牛奶蛋液要煮开，因为蛋黄炅是生的，禽流感为了安全
3
做好的冰淇凌放入冰箱冷冻2小时再搅拌一下可减少冰粒
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