做法特别简单，因为孩子吃所以放了一点辣椒。
食材
1
鸡翅 500克
2
葱 1根
3
姜 3克
4
蒜 3个
5
酱油 1勺
6
孜然粉 少许
7
料酒 3勺
8
盐 适量
9
糖 少许
10
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
第一步，把每个鸡翅用刀划两下，方便入味。
2
把锅里放凉水，切一半葱和姜用刀拍碎，放进水里，在放入划好的鸡翅倒入1勺料酒，不用盖锅盖，煮开煮上2分钟。
3
这步做腌酱料，用葱姜切末放入碗里，在放入酱油1勺料酒2勺，这里勺说的是吃饭的小勺，盐适量胡椒粉1勺，糖半勺，搅拌均匀。
4
鸡翅煮好后就可以捞进腌料碗里，掩上最少4个小时，入够味更好吃，
6
烤过5分钟关掉电源焖一会再翻一面，再烤5分钟关掉电源焖一会，出锅时撒上孜然粉。
7
成品，看是不是焦焦的，孩子特喜欢吃。
注意事项
1
能吃辣的可以多放些辣椒面。
2
要烤5分钟焖个2到3分钟，在翻个面继续烤