补铁补锌的猪肉，富含维C的番茄，清热利尿的芦笋，搭配起来好看又营养，下面让我们来一起时蔬小汤面看看怎么做吧！
食材
1
自制面片 20克
2
番茄 30克
3
猪里脊 10克
4
芦笋 15克
5
蛋黄 20克
方法/步骤
1
锅内烧热水，倒入芦笋。
2
大火16档，焯水2分钟。
3
芦笋切片。
4
番茄去皮去蒂，切小丁。
5
猪里脊切块。
6
猪里脊、姜片倒入冷水中。
7
大火12档，撇去浮沫，煮5分钟。
9
锅内烧热水，倒入面片。
10
倒入猪里脊碎、番茄丁。
11
8档中火，煮3分钟。
12
蛋黄搅散，边倒边快速搅拌。
13
倒入芦笋片。
14
再煮3分钟即可。
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这样一份营养美味、好看又好吃的时蔬小汤面就做好了。
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