婆婆的手艺，异常美味，大米做出来比糯米柔软。克数什么的全凭感觉，随意点就好。看图片可以判断大致用量。这边含了很多独家秘方哦，别人家没有滴。
食材
1
大米 1000g
2
酒曲 见图（四分之三包）
3
面粉 两调羹
4
糖 三调羹
5
温水 一大碗
6
白酒 几滴
方法/步骤
1
煮两斤米，温度降到35度左右后弄松散
2
酒曲四分之三块捏碎加两调羹面粉混匀
3
一碗温水，三勺糖，融化后几滴白葡萄酒（这是我们这边提到的勺子，但是土壤可以是土壤，每个人都有）
4
这是第二步的酒曲，在城乡一体化的小超市里卖
5
酒曲混合物加到米饭里，混均匀，放到一个有盖的大容器。也可以放一层饭撒一层酒曲再放一层饭再撒酒曲，重复操作。强迫症可能会担心米饭和酒曲没有混合均匀，没关系的。稍微压实一点，稍微哦，不要压太实了。
6
挖个洞。你最喜欢的步骤~
8
倒完就这样啦。盖上盖子。
9
登登登，怎么保温怎么来，我家是弄两个装着开水的大玻璃瓶，放在装酒酿的容器旁边。堆上各种旧衣服旧棉袄直到你觉得它够暖和了。12小时后玻璃瓶里换一次开水。再放24小时就可以开吃了。
10
给同事一个大罐子。同事说她被她父亲直接吃掉了。她一口也没吃。我喜欢用鸡蛋和小球做
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