瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。下面分享购买瓜子注意事项
方法/步骤
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看果实饱满情况瓜子比较重要的一点，就是果实的饱满度，有的瓜子看着很大，一旦咬开，里面的瓜子仁很小。所以要尽量买瓜子仁大的才好，可以试吃。
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颜色方面。颜色很深的瓜子，比如黑色的，说明染色比较重，可能是炒锅的问题，尽量选择瓜子颜色浅一些的比较好。
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价位方面。现在来说，原味瓜子比较好一些的在每斤10元左右，再便宜的质量就不好了。
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购买地点选择购买瓜子尽量不要去街头购买，暴露在外的瓜子沾满了各种细菌微生物，吃进去对人体健康不利，柜台里的瓜子比较好一些
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吃瓜子注意。如果瓜子吃多了，可能会出现“瓜子牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。所以瓜子不要多吃哦
注意事项
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