节约燃气的小窍门

灌装液化气越来越贵。厨房成本越来越高,现阶段,什么都涨,只有工资不涨,我们如何节约液化气跟燃气,又能尽量保证生活质量,教你两个小窍门:1.做饭合理安排,避免燃气空烧做饭时,合理安排,把菜洗好,肉切好,配料等准备工作做好,万事俱备好,再打开燃气,就能避免燃气空烧,避免浪费燃气。先点煤气再开始洗米、择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费。如果先将准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。不要以为热锅需要一段时间,热锅的时间刚好择完菜切好肉,现实往往是锅通红了,菜还没洗好。2.利用锅盖,保持热量,减少做饭时间利用好锅盖,你可以节省不少的煤气。不管是烧菜、炖菜还是煲汤,盖上锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,既可减少水蒸气的散发,减少厨房和房间里结露的可能性,还可以防止热气从锅里散发出来,避免厨房内的温度升的太高,减少病菌的滋生。而且减少了做饭的时间,必然节约不少煤气。既环保卫生,又节约费用。何乐为不为呢。