天下之大，唯美食与爱不可辜负，在生活中我们不仅要学会品尝美食，最好还可以学会一两种美食的制作方法，因此今天小编就为大家分享一下红豆马蹄糕的做法，一起来看看吧。
方法/步骤
1
食材展示：冰糖250g、红豆100g、马蹄粉250g。
2
浸泡红豆：将红豆浸泡3小时左右，再加水煮熟。
3
制作粉浆：将马蹄粉倒入大盆中，再倒入1斤冷水，搅拌均匀开成粉浆。
4
煮糖水：向锅内倒入1斤冷水，放入冰糖煮至糖全溶。
5
混合粉浆：将煮好的糖水冷却一会，再慢慢地倒进粉浆中，并边倒边搅拌粉浆，再加放煮好的红豆。
6
蒸粉浆：锅烧水，待水开，将做好的粉浆放到锅内大火蒸20分钟，取出即可。
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