很美味的家常小炒山药的做法

小炒山药的做法　　1.准备好材料　　2.猪肉切片，杭椒切成马蹄块　　3.葱、姜、蒜、辣椒切成小丁　　4.山药切成粗条状　　5.山药放热水中氽几开，捞出备用　　6.锅中热油放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，再入猪肉炒，加入少许的开水　　7.放入山药和杭椒翻炒，加入酱油(加酱油就不要加盐了)　　8.再入胡椒粉和水淀粉炒匀出锅