萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力，如果不喜欢用萝卜炒菜，那么可以做成萝卜饼，下面一起来看看萝卜饼怎么做？
食材
1
萝卜 1个
2
面粉 适量
3
粉丝 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
虾皮 适量
7
盐 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
2
萝卜切成丝，加盐腌制片刻，粉丝用开水泡一下，之后装在一起，加入葱花、虾皮、盐、蚝油、搅拌均匀。
3
面团擀成厚厚的面皮，把萝卜粉丝包在里面。
4
电饼铛刷油，放入包好的饼胚，用手轻轻的按压。
5
表面刷上一层油，盖上盖子烙2分钟。
6
2分钟之后翻面，烙至两面金黄。
7
烙制两面金黄之后，出锅装盘，这样萝卜饼就做好了。
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