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罗非鱼怎么做好吃

罗非鱼是大家常吃的一种鱼,罗非鱼的做法有很多,煎煮炖闷都有。“罗非鱼怎么做好吃”呢?下面郑老师来说说家常的罗非鱼菜是怎么做的。
食材
1

新鲜罗非鱼 1条

2

姜蒜 适量

3

料酒 2勺

4

柱候酱 1勺

方法/步骤
1

先将鱼宰杀好,将料酒将鱼腌制15分钟,切好姜蒜备用。

2

大火起油锅,放鱼进入锅中。

3

继续焖5分钟,放入姜蒜,柱候酱,适量盐,盖上锅盖3分钟,使入味即可上锅。

注意事项

注意不要焖糊,鱼肉本身有水的,要干煸。

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