扎啤机主要是给啤酒扎啤进行保鲜制冷作用，他的工作原理是：啤酒或者扎啤机通过二氧化碳钢瓶以及压力表通过酒桶将酒通过分配器压进扎啤机内，经过扎啤机内的啤酒管内制冷降温后通过酒塔和龙头将酒放出。
工具/原料
二氧化碳钢瓶、压力表、分配器、扎啤机、酒柱、龙头
方法/步骤
1
将压力表和二氧化碳钢瓶链接
3
将PVC软管一头接在压力表上，一头接到分配器的进气接头上
4
将PVC食品级进酒管接到分配器的出酒接头上另一边接到扎啤机的进酒管上
5
扎啤机的出酒管接到酒塔上，酒塔接上龙头
6
调节压力表到适合的位置，开始打开扎啤机电源，扎啤机里面的水结冰之后，放出酒
注意事项
1
1、机器离热源0.25M以上 2、禁止放置阳光直射 3、离CO2气瓶保持一定的距离 4、机器安装水平放置（不能倾斜） 5、放置在温度较低或者通风区域
2
1、被外力影响需要重新开始安装制冷机的最小间隔时间不少于5分钟。 2、确保制冷机安装之前，线路都是连接好的。在机器安装好之后进行工作。
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