面包机前天就到了，当天晚上就做了一个大面包，因为不知能不能成功，所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了，我还加了点普通面粉，心里总是感到很忐忑，但是看到那个大面包时，这样的担忧一扫而空，做的太成功了，深夜12点钟，满屋子都是面包的香味，其实那种味道是一种成功的味道，哈哈!
昨天晚上回家继续折腾，看看赠送的配套食谱，上面有做蛋糕的，虽然没有低粉，但用普通面粉和玉米淀粉掺起来也能代替，于是又忙乎起来!
工具/原料
1
无盐奶油 2大勺
2
色拉油 130ml
3
鸡蛋 3个
4
普通面粉 1杯
5
玉米淀粉 1杯
6
可可粉 0.25杯
7
泡打粉 0.5大勺
8
苏打粉 0.5小勺
9
红糖 180ml
10
盐 0.5小勺
方法/步骤
1
将鸡蛋打散。
2
粉类材料过筛。
3
在面包桶中放所有的湿料。
4
再把粉类材料放入。
5
选择“6’蛋糕键，交给面包机打理了，预计用时一小时五十分钟。
6
正在搅拌中。
7
正在进行烘烤。
8
一小时五十分钟后，蛋糕烘烤完成。
9
倒扣后，很轻松地就脱模了。
注意事项
1、黄油必须事先融化。 2、应该先把湿料搅拌均匀后，再慢慢把过筛的粉类材料加进去，我是按照面包的程序，先放所有的湿料，再把粉类材料放入，放进去后再看看书，才发现错了！ 3、一大勺=15ml 一小勺=5ml 一杯面粉=144g
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