全网超火的蒜香鸡翅，秒杀KFC，真的无敌好吃哦❗️10分钟搞定，再也不用去外面吃啦❗️
食材
1
鸡翅 10个
2
蒜 多一点
3
生姜 3片
4
香葱 适量
5
生抽 2勺
6
盐 适量
7
料酒 1勺
8
食用油 适量
9
蚝油 1勺
10
黑胡椒粉 适量
11
玉米淀粉 15克
12
中筋面粉 35克
方法/步骤
1
鸡翅用锋利的刀割两条口，两面都割，
3
2勺生抽
4
1勺料酒
5
1勺蚝油
6
少许盐
7
少许黑胡椒粉
8
搅拌均匀，腌制2小时
9
玉米淀粉和中筋面粉混合均匀
10
鸡翅裹上面粉
11
食用油烧至6成熟，放入锅中小火炸6分钟左右捞出，
12
油再次烧热，放入鸡翅复炸一分钟即可
13
放点辣椒面，超级香
14
外酥里嫩
注意事项
鸡翅划口是让更好的入味，复炸是为了让鸡翅外皮更加酥脆！