这款螺旋藻凉粉的主要配料是螺旋藻和石花菜等，清热凉血，解暑而且含有丰富的膳食纤维。外观鲜亮晶莹，搭配上蒜泥和果醋，醋辣开胃，爽滑可口。
食材
1
螺旋藻凉粉 500克
2
蒜 适量
3
酱油 适量
4
苹果醋 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
酱油 适量
8
辣椒油 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
蒜瓣用压蒜器压成蒜泥
3
调入苹果醋
4
调入酱油
5
调入盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿
6
螺旋藻凉粉用水轻轻冲一
8
把调味汁儿倒入
9
调匀即可
注意事项
苹果醋可用香醋代替