不一样的视觉体验，不一样的口感。
食材
1
豆皮 适量
2
胡萝卜 适量
3
金针菇 适量
4
油 适量
5
调味料 适量
6
棕树叶 适量
方法/步骤
1
准备好豆皮切成长条状备用
2
胡萝卜，金针菇洗净，胡萝卜切丝，金针菇分成小份。
3
将胡萝卜丝，金针菇一起卷在豆皮里，并用棕树叶扎好。
4
锅中放入冷水烧开后，逐一将卷好的豆皮放入锅中，一分钟后捞出沥干水分。
5
锅中倒油加热至七成后逐个放入锅中，待一面煎至焦黄后翻煎另一面。
6
豆皮全部煎至焦黄后，撒上调味料装盘即可食用。
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