花椒粒是很好的调料,如果炖汤时或者炒菜时放几粒花椒粒,那么味道很快就会进入菜里,这菜的味道就会格外的鲜美好吃。那么怎么看花椒粒的质量呢。
工具/原料
花椒粒
方法/步骤
1
看看外表颜色,黑红色的比较好些。
2
闻一闻味道,有清新的花椒香气,这样的花椒粒新鲜。
4
放在水中水不是立刻就变色的,这样的是没有处理过的,比较好点。
5
看看单个花椒粒的形状,开口的厚实一点的比较好些。
6
好的质量的花椒粒味道才会鲜美,对身体才会有好处。
注意事项
花椒粒也需要认真挑选啊,我们的生活质量就需要从细微处注意啊。