DIY早餐食谱推荐,今天给大家带来的是鸡蛋火腿肠灌饼,鸡蛋火腿肠灌饼想必大家都吃过,不仅制作简单而且还具有安神去火、促进食欲等食疗功效。具体的制作步骤如下。
食材
1
面粉 100克
2
水 10毫升
3
黄瓜片 4片
4
小葱 1根
5
金锣健食力火腿肠 1根
6
食用油 3克
7
花椒粉 2克
8
盐 2克
9
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
第1步:倒入水、面粉,和成面团。
2
第2步:将面团盖上保鲜膜,发酵一小时。
3
第3步:将面团继续揉压后,擀成薄饼。
4
第4步:在薄面饼上刷油,放花椒粉、盐,抹匀。
5
第5步:继续将薄面饼卷成团,盖上保鲜膜,再次发酵一小时。
6
第6步:将发酵完的面团再次擀成薄面饼。
7
第7步:放入热油锅中,小火煎至两面金黄。
8
第8步:刷上辣椒酱,放上黄瓜片、葱、金锣健食力火腿肠等,卷起即可食用了。
最后来看一下成品图。
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