适用于：直径7cm,高1.65cm的塔圈 3个
食材
1
黄油 25克
2
低筋面粉 40克
3
糖粉 18克
4
蛋黄液 10克
5
酸奶 100克
6
水果 30克
7
镜面果胶 20克
8
水 10克
方法/步骤
2
将北鼎酸奶粉加入容器；
3
倒入400ml的饮用水，分别倒入酸奶容器；
4
烤箱选至发酵2模式，温度调至40度，时间8小时；
5
发酵8小时放凉；
6
将其中一杯滤掉乳清（我用的滤杯，也可以在过滤网上垫厨房纸倒入酸奶盖保鲜膜），静止一夜；
注意事项
制作塔皮，黄油室温软化刮至顺滑加入糖粉混合；