方法/步骤
1
准备的用料。
2
面粉,白糖,奶粉,发酵粉加入牛奶揉光滑发酵。
3
取出1/3面团加入红曲粉揉匀进行二次发酵。
4
二次发好的面团。
5
分成大小差不多的小剂子。
6
红面团擀成皮。
7
在什么点缀上白色的面团。
8
用擀面杖稍微擀一下,压牢。
9
白色的面团捏成上窄下宽的圆柱形。
10
把花伞装到圆柱上。
11
醒20分钟左右。
12
上笼蒸熟就可以。
准备的用料。
面粉,白糖,奶粉,发酵粉加入牛奶揉光滑发酵。
取出1/3面团加入红曲粉揉匀进行二次发酵。
二次发好的面团。
分成大小差不多的小剂子。
红面团擀成皮。
在什么点缀上白色的面团。
用擀面杖稍微擀一下,压牢。
白色的面团捏成上窄下宽的圆柱形。
把花伞装到圆柱上。
醒20分钟左右。
上笼蒸熟就可以。