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食材
1
青园抹茶粉 20g
2
苏菲专用植脂末 40g
3
肇泉冰糖浆 16cc
4
芝士奶盖 约80g
方法/步骤
1
在沙冰桶内，放入200cc直饮水(75度)，20g青园抹茶粉，40g苏菲专用植脂末。
2
选择元扬沙冰机“奶泡五档”，启动机器后直至自动停止。
3
把沙冰桶内打好的液体倒入雪克杯，加冰到500cc刻度线，并加入16cc冰糖浆，雪克均匀。
5
最后，在奶盖表面撒上抹茶粉作装饰，即可出品。
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