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花生炖五花肉。。。。

做法简单,口味绝佳。。。
食材
1

花生 大概1斤

2

五花肉 大概1斤

3

萝卜干 一整个

4

酱油 3勺

5

盐 2勺吧?

方法/步骤
1

把材料都准备好,然后把它们都纷纷洗干净将五花肉切成一片片的(不要太细,适当就好),也将萝卜干切成一小块一小块,还要将花生浸泡在水里(大概十几分钟吧)

2

先放一点油(不要太多,五花肉会出油的)到锅里,然后把五花肉倒进去,开始进行翻炒,等炒到肉差不多成金黄色就可以了!!!

3

把浸泡的花生放入电压力锅里(记得坏的如蛀虫过的花生要捡起来),再把五花肉和萝卜干也都放进去,倒入(3勺)酱油(2勺)盐,三四碗水(不要太少,小心会糊)

4

过差不多十分钟就可以关电了,等没气了再打开,试看看花生有没有熟,够不够咸(记得要咸些),如果没有可以重新盖上再煮几分钟。

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