胡椒猪肚炖鸡并非是在猪肚内塞进鸡那样子做,我懒,所以只是象平常做炖菜那样子,一股脑的放进锅里就了事
工具/原料
1
猪肚 胡椒 枸杞 姜
2
红枣 盐
方法/步骤
2
用沸水把猪肚焯过水,捞起冲一下冷水,待用
3
热锅,下姜片一小许油,爆香猪肚与鸡块
4
下刚淹过材料的水,煮沸
5
把所有材料转至电炖锅,下红枣
6
电炖锅预设时间为2:30
7
待炖好后下枸杞子再炖肉个10分钟左右,即可
注意事项
注意用电安全,自己可以适当调整时间
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