美的匀火电磁炉RH2121是美的集团独立研发制造的、应用了“匀火大线盘”专利技术的智能电磁炉。相较于常规电磁炉，美的匀火电磁炉RH2121搭载了“匀火大线盘”专利技术，把线盘直径增加到了18.5厘米，创行业之最。匀火线盘技术的应用，不仅提升了火力，而且还把加热面积提高了56%，真正实现了全火力包裹，从而为消费者解决了煮饭糊底和食物受热不均匀等问题。
方法/步骤
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美的匀火电磁炉RH2121主要有以下3大优点：1、匀火大线盘：采用全新“匀火大线盘”技术，线径达18.5CM，加热面积增大56%，全面提升了加热效率。同时由于发热面积大，加热更均匀，避免了普通电磁炉中间加热快、四周加热慢的不均匀问题，有效防止糊锅。
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2、双显、双控大界面：烹饪时间、烹饪功率、双屏同时显示；弧形滑控设置，火力大小清晰可见，有效提升人机交互时的体验感，方便操作。
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3、三核火力控制系统，智能“美的芯”：采用三核芯片，给予消费者烹饪全新体验：功率1秒到达，处理速度达20M，速度提升近一倍，无需等待！功率平稳输出，加热性能稳定，而且在加热过程中，始终保持平稳功率输出，性能更稳定、加热更持续。
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除了以上3个最主要的优点外，美的匀火电磁炉RH2121还有4D防水设计，方便清洗；4维散热技术，静音、高效、寿命更长等等，总之，美的电磁炉RH2121是一款功能齐全的专业厨房工具，为消费者创造了非常好的用户体验。