便当-其实就是盒饭啦，盒饭带出去吃，方便又卫生，还合自己的口味。
食材
1
大米 250克
2
五花肉 200克
3
洋葱 1个
4
胡萝卜 100克
5
杏鲍菇 150克
6
秋葵 100克
7
鸡蛋 2个
8
油 适量
9
盐 适量
10
生抽 适量
11
料酒 适量
12
胡椒粉 适量
13
鸡精 适量
14
姜 适量
15
葱 适量
16
蒜 适量
方法/步骤
1
秋葵放入淡盐水浸泡一下，洗净，
2
放入开水焯熟，捞出，用植物油，盐，胡椒粉，搅拌入味待用。
3
五花肉切薄片，
4
平底锅抹层油，放入五花肉，
5
两面煎透，放入料酒，煸炒匀，
6
用些盐，蒜泥，葱花调味即可盛出，
7
胡萝卜，洋葱，杏鲍菇洗净切片，
8
锅里油热，放入杂蔬，煸炒至转色，
9
加些盐，先抽，煸炒匀，
10
加些番茄酱，一点清水，煮5分钟，
11
加些胡椒粉，鸡精，葱花调味，盛出，
12
鸡蛋煮熟，去壳，
13
大米饭煮好，盛入便当盒，
14
码上杂蔬与秋葵，码上五花肉，放上煮鸡蛋，便当做好了。
注意事项
五花肉要冻一下再切片，比较好切.
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