面条是我们日常生活中的主要主食之一在北方因为盛产小麦,所以面食就成为这里的主食食物面条的种类有很多,比如手擀面,刀切面,抻面,刀削面等但我们经常吃的还是挂面多一些,因为现在的人比较懒,什么都喜欢方便快捷。在众多的挂面中有一种比较宽的面条,也叫宽心面。在面条中加入蘑菇和蔬菜非常的美味,也很有营养。
食材
1
面条 300克
2
金针菇 适量
3
青菜 少许
4
盐 少许
5
十三香 少许
6
鸡精 少许
7
郫县豆瓣 少许
方法/步骤
1
准备好面条,金针菇和蔬菜
2
把锅烧热倒入适量的油,倒入少许郫县豆瓣炒出香味
3
加入适量清水
4
加入盐,十三香,鸡精调味
6
下入面条小火煮十分钟
7
煮好后就可以食用了也可以搭配一些一自己喜欢的蔬菜,非常的美味