有很多的家长叹道:我的孩子就是不爱吃青菜。实际上是煮菜的功夫没到位呀!小孩子,牙还没长得那么结实,青菜炒太硬吃不下,炒太久,味道不好。久而久之,爱吃青菜才怪。因此,今天小编为那些家长送上一道菜,你的孩子准爱吃。
食材
花菜 半斤
方法/步骤
1
准备食材。
2
处理花菜(用小刀一颗一颗切开,头去掉)
3
清洗(菜面上有安脏的搓一下)。
4
切小块。
5
烧开水,放锅里等水开了,再煮一分钟。
6
捞起。
7
锅烧五成热,放两汤匙油。
9
加没过菜的一半的水,加盐(放咸一点,入味),焖90秒。
10
加味精,装碟。
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