烙馅饼,营养美味。
食材
1
猪肉馅、面粉 200克
2
木耳、韭菜 适量
3
料酒、十三香、酱油、蚝油 适量
4
盐、鸡精、花生油 适量
方法/步骤
1
准备猪肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,鸡蛋炒熟,木耳泡发。
2
加入适量花生油和成馅料备用
3
开水烫面醒30分钟左右
4
分成若干份
5
擀皮包馅
7
电饼铛加热刷上少许油,放入餅坯。
8
小火慢烙至两面金黄
9
装入盘中,
注意事项
尽量不使用橄榄油等味道大的食用油
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