做芋圆哪有那么难，自己做的比外面好吃，做一次还可以吃好久。只要掌握这些技巧，绝对不是失败。用了最常用的三种蔬菜，还可以做水果蔬菜。
食材
1
紫薯 25g
2
芋头 20g
3
南瓜 40g
4
木薯淀粉 20g
5
牛奶 250g
方法/步骤
2
然后按一比一的量加入木薯淀粉，一定要趁着烫的时候加进去。如果面没有烫熟，有流动性就扯一头放入锅里煮一一下，再放回去揉揉的时候，加淀粉、干辣椒、开水三种面揉好后用膜包起来，全部搓成大小均匀的长条，再适量的撒一些粉。
3
一面切的时候粘在一起，切成大小均匀的颗粒，放入盆里抖散均匀的裹上淀粉，然后用保鲜密封袋装起来。
4
这样放入冰箱冷冻时，就不会被其他食材篡位。这样吃的时候很方便。煮的时候放开水煮，飘起来后捞出过凉水。
5
一盒牛奶，加入一大勺木薯淀粉，木薯淀粉和牛奶，一定要先搅散再开火，全程小火搅成这种状态。
6
放入冷藏后的红糖水，加入御园，再加一些锡米做的红糖、珍珠或者水果，这样一碗麻薯芋圆就做好了。喜欢的姊妹记得点赞收藏起来。