菜团子
食材
1
玉米面2碗 2碗
2
白面1碗 1碗
3
萝卜馅 适量
4
盐 适量
5
味素 适量
6
豆油 适量
方法/步骤
1
烧些开水,将2碗玉米面倒进盆中,放入少许开水,烫熟一些玉米面
2
加入白面,搅拌,面不要太稀,否则包不上
3
取混匀后的面少许,做出窝状,直接将馅料放入,包好,放入蒸锅,大火蒸半小时
注意事项
1
玉米面不要都烫熟,加入白面混匀尽量不要太稀,
2
一定要包严,否则蒸时容易漏油
玉米面2碗 2碗
白面1碗 1碗
萝卜馅 适量
盐 适量
味素 适量
豆油 适量
烧些开水,将2碗玉米面倒进盆中,放入少许开水,烫熟一些玉米面
加入白面,搅拌,面不要太稀,否则包不上
取混匀后的面少许,做出窝状,直接将馅料放入,包好,放入蒸锅,大火蒸半小时
玉米面不要都烫熟,加入白面混匀尽量不要太稀,
一定要包严,否则蒸时容易漏油