一直爱吃馅饼，有土豆的，肉的，韭菜鸡蛋的，豆芽粉丝的。今天来做一款豆腐鸡蛋的0双薯山药馅饼制作方法
食材
1
面 两碗
2
鸡蛋 两个
3
豆腐 一块
4
青菜 几颗
5
葱 一颗
6
胡椒粉 半勺
7
花椒粉 半勺
8
耗油 一勺
9
油 几勺
方法/步骤
2
提前活好面，养一会做的时候容易
3
鸡蛋炒出来，切碎，豆腐，葱，青菜都洗净切碎
4
把料放一起，加上盐，胡椒粉，花椒粉，耗油，两勺辣椒油（这一步很关键不能吃辣的人可以买不辣的辣椒粉，主要上色，提味）并且搅拌均匀
5
把面揪成一剂子一剂子，最好中间厚周围薄（免得破）加入适量陷
6
像包包子一样包成包子
7
把包好的包子反过来放在面板上按压，压平，压扁，
8
平底锅放油烧热，把做好的馅饼放在平底锅里，煎到两面金黄，即可出锅
9
做好的馅饼出锅了，你喜欢吗
注意事项
1
馅饼按压的过程中要用手轻轻的按，不能使太大力。
2
我不吃鸡精味精一类的所以没放，喜欢的也可以加
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