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玫瑰花蒸卷是如何制作的?

闲来没事总想做点有生活仪式感的东西,比如玫瑰花蒸卷,满满的元气,可爱极了。
食材
1

饺子皮 适量

2

猪肉 500g

3

葱末 适量

4

料酒 适量

5

生抽 适量

6

耗油 适量

7

鸡精 适量

8

盐 适量

9

辣椒末 适量

方法/步骤
1

把猪肉洗干净剁成肉末,加入葱末、料酒、生抽、耗油、鸡精和盐搅拌均匀制作肉馅儿,腌制约15分钟。

2

用四张饺子皮平摆在一起

3

再把肉馅儿放到饺子皮上摆成一条,用手把饺子皮盖起

4

从一端开始把饺子皮包着的肉末卷起来成玫瑰花形状。

5

放到蒸锅里蒸约15分钟即可。

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